Početna / Blog / Baštovanstvo na starinski način

Baštovanstvo na starinski način

Baštovanstvo na starinski način – Oliver Knežević

Izdavač – udruženje srpskih izdavača

Kategorija – poljoprivreda

Broj stranica – 95

Pismo – latinica

Povez – meki povez, plastificirano

Godina izdanja – 2012

Format – 14 x 20 cm

Tiraž – 1000 primeraka

ISBN  –  978-15-30492-77-0

ISSN – nema

COBISS.SR-ID 171521036

prednja korica knjige
izvor – retkeknjige.com
knjiga na prodaju

Knjiga „Baštovanstvo na starinski način“ od autora Olivera Kneževića spada u knjige koje pomaže da se prikažu osnove održive poljoprivrede. U osnovi je osnova da se hrana proizvodi za sebe, a ne za prodaju. Radi toga i nema preporuka za hemijska sredstva, već samo prirodne i ekološke zamene.

Prvi deo knjige je posvećen svim osnovnim stavkama, o osnovnim potrebama povrća, te o pripremi zemljišta za gajenje povrća. Dosta pažnje je posvećeno i proizvodnji rasada, jer je to svakako bitan segment. Nakon toga se piše i o negi povrtnjaka nakon rasađivanja biljaka.

Knjiga ne poseduje nikakve ulustracije, ali je zato dosta bogata sa tabelama. U njima se nalaze informacije vezane za razne vrste povrća koje su prikazane na pregledan način.Dete su informacije na kojim temperaturama seme povrća klija, koja je optimalna temperatura za setvu i kako podnosi mraz. Zatim na kojoj se dubini sadi i koji je međuredni razmak biljaka.

Ovo je osnovni priručnik, znači sadrži bitne informacije da bi se svako mogao upoznati sa gajenjem povrća. Namenjen je uglavnom onima koji bi ga gajili kod kuće, na okućnici. Za neke komercijalnije načine povrtarstva trebalo bi ipak potrađiti neku drugu literaturu.

Slike knjige

zadnja korica knjige
izvor – retkeknjige.com

naslovna strana knjige o organskom povrtarstvu
izvor – retkeknjige.com

sadržaj knjige
izvor – retkeknjige.com

poglavlje o uticaju svetlosti
izvor – retkeknjige.com

poglavlje o đubrenju povrća
izvor – retkeknjige.com

poglavlje o rasađivanju
izvor – retkeknjige.com

poglavlje i tabela o kupsu
izvor – retkeknjige.com

poglavlje i tabela o grašku
izvor – retkeknjige.com

poglavlje i tabela o krastavcima
izvor – retkeknjige.com

Sadržaj knjige „Baštovanstvo na starinski način“

Osnovne potrebe povrća
Zemljište – svetlost – vlažnost – temperatura
Priprema zemljišta
Đubrenje – riljanje – kopanje
Planiranje setve
Plodored – vreme setve – direktna setva –
proizvodnja rasada
Proizvodnja rasada
Gajenje povrća
Setva i rasađivanje
Nega – prihranjivanje – zalivanje – okopavanje
Kalendar radova
Mrkva
Paštrnak
Peršun
Rotkvica
Rotkva
Crni luk
Beli luk
Praziluk
Kupus
Karfiol
Keleraba
Zelena salata
Grašak
Krompir
Boranija
Pasulj

Krastavac
Tikvica
Paradajz
Paprika
Plavi patlidžan
Celer
Cvekla
Blitva
Kukuruz šećerac
Hren
Spanać