Orah, leska i badem – Mala poljoprivredna biblioteka
Orah, leska i badem – Dr inž. Asen Stančević, Inž. Vojin Bugarčić
Izdavač – Nolit
Kategorija – poljoprivreda
Pismo – latinica
Broj stranica – 54
Povez – meki
Godina izdanja – 2005.(orginal izašao iz štampe 1983 godine
Format – 14 x 20 cm
Tiraž – 1000
ISBN – 86-19-02347-0
Knjiga “Orah, leska i badem” napisana je kao priručnik za proizvodnju ovog koštunjavog voća. Tri autora, svaki obrađuje po jednu vrstu što je veoma dobro jer znači da su o svakoj voćki pisali ljudi koji su stručni. Moram ovde da spomenem daq je ovaj primerak ovde prikazan reprint, odnosno fototipsko izdanje priručnika koji je izašao 1983 godine.
Za svaku biljku istaknut je značaj gajenja i poreklo. Zatim su date biomorfološke i fiziološke osobine vrste, tehnološke osobine plodova i razmnožavanje.
Autori dalje navode najbolje sorte za gajenje oraha, leske i badema. Opisuju podizanje zasada i neophodne uslove za negu i gajenje. Opisane su mere nege i zaštite od bolesti i štetočina, zatim branje i klasiranje plodova, kao i njihovo čuvanje.
Priručnik je ilustrovan crno-belim crtežima koji prikazuju opisane biljke, njihove morfološke karakteristike, razlike u sortama, razmnožavanje i sl. Na žalost nedostaju šematski prikazi kako rasporediti sadnice ovog voća prilikom zasnivanja voćnjaka, a što bi svakako bilo od velike pomoći.
Publikacija je puna praktičnih informacija za uspešan uzgoj oraha, leske i badema i podizanje kvalitetnih zasada.
Slike knjige
Sadržaj knjige “Orah, leska i badem”
Orah
Značaj gajenja oraha
Poreklo i istorijski razvoj
Biomorfološke osobine
Fiziološke osobine
Tehnološke osobine plodova oraha
Razmnožavanje oraha
Najbolje sorte oraha za gajenje
Podizanje zasada oraha
Nega i gajenje oraha
Zaštita oraha od bolesti i štetočina
Berba i klasiranje oraha
Čuvanje plodova oraha
Leska
Značaj gajenja leske
Poreklo i istorijski razvoj
Biomorfološke osobine
Fiziološke osobine
Tehnološke osobine plodova leske- lešnika
Razmnožavanje leske
Najbolje sorte leske za gajenje
Podizanje zasada leske
Nega – gajenje leske
Zaštita leske od bolesti i štetočina
Berba i klasiranje plodova leske
Čuvanje lešnika
Badem
Značaj gajenja badema
Poreklo i istorijski razvoj
Biomorfološke osobine
Fiziološke osobine
Tehnološke osobine badema
Razmnožavanje badema
Sorte badema
Podizanje zasada badema
Nega – gajenje badema
Zaštita badema od bolesti i štetočina
Berba i klasiranje badema
Čuvanje badema