Praktično uputstvo o gajenju povrća

Praktično uputstvo o gajenju povrća – Lazar Stošić
Izdavač – Zadružna knjiga
Kategorija – poljoprivreda
Pismo – ćirilica
Broj stranica – 76
Povez – meki
Godina izdanja – 1950
Format – 14 x 20 cm
Tiraž – 5000
ISBN – nema

prenja korica "Praktično uputstvo o gajenju povrća"
izvor – retkeknjige.com
knjiga na prodaju

Knjiga „Praktično uputstvo o gajenju povrća“ čiji je autor Lazar Stošić se bavi predstavljanjem osnova gajenja povrća i prikazom najpopularnijih vrsta. Knjiga je tako i organizovana, približno prvu polovinu čini niz poglavlja sa savetima i opisom radova u povrtnjaku, dok drugu polovinu čine opisi vrsta povrća.

Knjiga ja iz štampe izašla 1950 godine u izdanju „Zadružne knjige“ iz Beograda, a predstavljala je deo širih napora da se modernizuje poljoprivreda na ovim prostorima u tom periodu. Interesantno je da je među vrstama povrća predstavljeno i par vrsta koje su skoro pa zaboravljene, na primer aljma – zimski luk.

Mada je ovo starije izdanje, verovatno su u tome krije i njegova prednost. Jednostavno je kreirano, pa se na jednom mestu mogu naći sve informacije o povrtarstvu. Među svim tim informacijama sigurno ima i onih zaboravljenih, a koje su sada tražene među ljudima koji žele da gaje povrće na održiv način.

Kada su u pitanju ilustracije, treba napomenuti da je knjiga bogata crtežima koji su solidnog kvaliteta. Međutim sve te slike su informativnog karaktera, sad to dobro dođe u delu gde se piše o načinima gajenja povrća. Međutim te ilustracije u delu o vrstama povrća deluju kao prosta dekoracija. Na žalost knjiga ne sadrži spisak literature koja je korišćena pri pisanju ove knjige.

Slike knjige

zadnja korica knjige
izvor – retkeknjige.com
naslovna strana knjige
izvor – retkeknjige.com
uvod
izvor – retkeknjige.com
poglvlje o načinu sadnje povrća
izvor – retkeknjige.com
poglevlje o povrtarskom alatu
izvor – retkeknjige.com
poglavlje o sistemima navodnjavanja
izvor – retkeknjige.com
poglavlje o načinima setve povrća
izvor – retkeknjige.com
poglavlje o proizvodji rasade
izvor – retkeknjige.com
poglavlje o gajenju povrća na otvorenom polju
izvor – retkeknjige.com
prikaz kako se gaji pasulj
izvor – retkeknjige.com
prikaz kako se gaje boranija i grašak
izvor – retkeknjige.com
prikaz kako se gaji peršun
izvor – retkeknjige.com
prikaz kako se gaji salata
izvor – retkeknjige.com
o artičoki i prikaz sadržaja knjige
izvor – retkeknjige.com

Sadržaj knjige „Praktično uputstvo o gajenju povrća“

  • UVOD
  • Položaj i zemljište za povrtnjak
  • Potreban alat u povrtarstvu
  • Veličina povrtnjaka
  • Priprema zemljišta za povrtnjak
  • Đubrenje povrtnjaka
  • Podela povrtarskih useva prema načinu i vremenu gajenja
  • Pljevljenje i uništavanje korova u povrtnjaku
  • Razmnožavanje povrtarskih useva
  • Semena setva povrtarskih useva
  • Proizvodnja rasada
  • Izrada saksija od balege za proizvodnju ranog rasada
  • Zakidanje Škopljenje
  • GAJENJE POJEDINIH VAŽNIJIH VRSTA POVRĆA IZ PROIZVODNIH RASADA
  • Crvena rajčica
  • Paprika
  • Kupus
  • Karfiol
  • Keleraba
  • Kelj
  • Plavi patlidžan
  • Salata
  • GAJENJE POJEDINIH VRSTA POVRĆA KOJE SE SEJE NEPOSREDNO NA POLJE
  • Pasulj
  • Grašak
  • Sočivo
  • Bob
  • Krompir
  • Crni luk
  • Beli luk
  • Praziluk
  • Aljma
  • Aršlama
  • Blašac Kozjak
  • Tikvice
  • Krastavac
  • Lubenice i dinje
  • Bundeve
  • Rotkvica
  • Rotkva zimska
  • Celer
  • Peršun
  • Mrkva šargarepa
  • Paštrnjak paškanat
  • Cvekla
  • Blitva
  • Rena bela
  • Spanać
  • Zelje pitomo
  • Kiseljak
  • Loboda
  • Mirođija
  • Ren
  • Rabarbara
  • Špargla
  • Envidija
  • Artičoka