Pogledajte prikaz knjige “Kvalitet i prerada mesa u domaćinstvu” na našem blogu.
Kvalitet i prerada mesa u domaćinstvu – Jaroslav Joksimović i Zorica Joksimović
Izdavač – Nolit
Kategorija – poljoprivreda
Pismo – latinica
Broj stranica – 150
Povez – meki
Godina izdanja – 1983
Format – 14 x 20 cm
Tiraž – 5 000 primeraka
ISBN – nema