Bašta zelena cele godine – Branka Lazić
Izdavač – Dnevnik – zelena sveska
Kategorija – poljoprivreda
Pismo – latinica
Broj stranica – 128
Povez – meki
Godina izdanja – 1981
Format – 14 x 22 cm
Tiraž – 12 000 ćirilica, 8 000 latinica, 5 000 mađarski
ISBN – nema
Knjigu „Bašta zelena cele godine“ je napisala Branka Lazić, a kao saradnici su navedeni Vladan Marković, Ivo Đinović, Radoslav Sekulić, Stevan Jasnić, Miroslav Arsić koji su se pozabavili neki oblastima za koje su bili stručnjaci. Ova knjiga o povrtarstvu je prva iz serijala koji su u Dnevniku nazvali „Zelena sveska“. Ovde na blogu Retke knjige su predstavljene neke knjige iz tog serijala
U prvom delu knjige se piše o potrebama povrća da bi raslo, zapravo prva rečenica glasi „Za normalan rast sve vrste povrća zahtevaju (1) toplotu, (2) svetlost, (3) vodu, (4) vazduh, (5) zemljište, (6) hraniva.“ Ovo je uglavnom svima poznato, ali se tokom rada mogu prevideti potrebe za nekim od potreba i eto problema.
Sledeće poglavlje opisuje poslove u bašti, a naredno se posebno bavi proizvodnjom rasada, što jasno govori koliko je to bitno. Potom ide nekoliko predloga o smenama povrća na zemljištu tako da ono ne bude prazno tokom godine, nego da bude uvek u funkciji i da se izbegne prazan hod. Druga polovina knjige se bavi konkretnim predstavljanjem vrsta povrća.
Što se tiče ilustracija u knjizi ima prilično crno belih fotografija, zatim ima prilično crteža koji su dobri i pomažu da se bolje razume ono o čemu se piše u tekstu. Prisutan je i određen broj tabela koje na jasniji način prikazuju podatke, tako da se mogu uporediti na jednostavan način.
Slike knjige
Sadržaj knjige „Bašta zelena cele godine“
UZ PRVU KNJIGU BIBLIOTEKE
UVOD
L ŠTA TREBA POVRĆU
- NEJEDNAKE SU POTREBE POVRĆA ZA TOPLOTOM
- BEZ SVETLOSTI POVRĆE NE MOŻE RASTI
- POVRĆU PO TREBNO MNOGO VODE
- VAZDUH JE OSNOV ŽIVOTA BILJKE
- ZA POVRĆE ODABRATI POGODNO ZEMLJIŠTE
- POVRĆE TRAŽI DOSTA HRANIVA
II. POSLOVI U BAŠTI
a) OBRADA ZEMLJIŠTA
b) ĐUBRENJE POVRĆA
ORGANSKA ĐUBRIVA
1) Stajsko dubre (stajnjak)
2) Kompost,dubrivo od otpadaka
3) Živinsko đubre
4) Dubrivo od zelenih biljaka
5) Treset
6) Pepeo
7) Osoka i fekalije
MINERALNA ĐUBRIVA
BAKTERIJALNA ĐUBRIVA
GASOVITO ĐUBRIVO
c) SETVA
d) NEGA POVRĆA
prihranjivanje
NAVODNJAVANJE
MEDUREDNA OBRADA
MALČOVANJE
e) BERBA POVRĆA
f) ČUVANJE POVRĆA
III. KAKO PROIZVESTI RASAD
PRIPREMA LEJA
PRIPREMA TUNELA
SETVA
NEGA RASADA
RASAĐIVANJE BILJAKA
IV. SMENA POVRĆAU TOKU GODINE
a) SMENA POVRĆA NA OTVORENOM PROSTORU
b) SMENA POVRÓA U ZAŠTIĆENOM PROSTORU
V. GAJENJE NAJVAŽNIJIH VRSTA POVRĆA
a) POVRČE KOJE ZAHTEVA MANJE TOPLOTE
KUPUSNJAČE
SALATE
Salata
ENDIVIJA I RADIĆ
Spanać
Novozelandski spanać
BIitva
KORENASTO POVRĆE
Mrkva
Peršun
Paštrnak
Celer
Komorač
Cvekla
Rotkvica
Rotkva
Broskva i turneps
Crni koren
LUKOVIČASTO POVRČE
Crni luk
Luk srebrnjak
Praziluk
Beli luk
OSTALE VRSTE LUKOVA
MAHUNASTO POVRĆE
Grašak
Bob
b) POVRĆE KOJE ZAHTEVA VIŠE TOPLOTE
MAHUNASTO POVRĆE
Boranija i pasulj
KRTOLASTO POVRĆE
Krompir
PLODOVITO POVRĆE
Paradajz
Paprika
Plavi patlidžan
Bamija
Kukuruz šećerac
VREŽASTO POVRĆE
Krastavac
Dinja
Lubenica
Tikve
c) VIŠEGODIŠNJE POVRĆE
Rabarbara
Artičoka
Špargla
Hren
Šampinjoni